Pollo asado relleno con jamón

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Para recordar
-Tiempo de Preparación: 50 minutos
-(6 personas)
-Calorías: 208 por porción

Ingredientes
-6 Trutros cortos de pollo deshuesado
-6 Tajadas de jamón
-Sal-Pimienta
-3 cucharadas de aceite de oliva
-Papel aluminio
-Ciboulette picado.
Preparación
-Retirar la piel de las presas de pollo, cubrir las presas con papel aluminio y con la ayuda de un uslero, uslerear cada trutro. Una vez estirado, aliñar con sal y pimienta.
-Colocar sobre cada presa una tajada de jamón y pincelar con aceite de oliva Enrollar y envolver en papel aluminio.
-Llevar los rollos de pollo a una fuente para horno y hornear a temperatura media durante 20 minutos.
-Al servir retirar el papel aluminio y cortar en mitades y decorar con ciboulette picado.

fuente. http://www.nova.cl

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