Ensalada de lechuga con vinagreta balsámica

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Para recordar
Tiempo de Preparación: 30 minutos
(6 personas)
Calorías: 18 por porción
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Ingredientes
6 tazas de lechuga escarola
Vinagreta balsámica:
1 1/2 cucharada de vinagre balsámico
3 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo picado fino (opcional)
Sal y pimienta
Preparación
-Preparar el aliño: mezclar el vinagre, aceite de oliva y ajo en un jarro, sal pimienta a gusto y agitar para homogenizar. Reservar.
-En una fuente disponer las hojas de lechuga. Antes de servir rociar con el aliño hecho anteriormente.
fuente. http://www.nova.cl

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