Ensalada de repollo, zanahoria y pasas

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Para recordar
Tiempo de Preparación: 30 minutos
6 personas
Calorías: 82 por porción

Ingredientes
-5 tazas repollo verde
-2 zanahorias
-½ taza de asas rubias
-Sal a gusto
-Aceite a gusto
-Jugo de limón a gusto
Preparación
-Picar el repollo muy fino, lavarlo muy bien y vertir encima de un chorro de agua hirviendo. Escurrir y colocar en un recipiente.
-Pelar las zanahorias, rallarlas y agregar al repollo.
-Limpiar las pasas y mezclara con el repollo y zanahoria
-Sazonar al gusto con la sal, el aceite y el limón.
fuente. http://www.nova.cl

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