Ensalada mixta con aliño estilo francés

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Para recordar
Costo por receta: $774
(4 personas)
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Calorías: 80 por porción

Ingredientes
3 tazas de hojas de lechuga
1 taza de repollo picado fino
1/3 taza de zanahoria rallada
½ taza de radiccio picado
1 manzana roja rallada
Aliño estilo francés:
2 cucharadas de aceite de oliva
6 cucharadas de vinagre de manzana
½ cucharada de mostaza
¼ cucharadita de azúcar
Sal y pimienta
Preparación
-En una botella mezclar todos los ingredientes del aliño y batir bien.
-En una ensaladera mezclar todas las hojas de la ensalada y agregar el aliño.

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fuente. http://www.nova.cl

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