Pebre de tomates deshidratados

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Para recordar
Tiempo de Preparación: 25 minutos más el tiempo de reposo
(1 taza)
Calorías: 26 por cucharada
Costo por receta: $1239

Ingredientes
1 a 2 ají rojo
8 tomates deshidratados
2 tomates frescos picados
1/2 cebolla morada picada fina
2 dientes de ajo picado finos
1/4 taza de perejil picado fino
1/4 taza de aceite de oliva
1/4 taza jugo de limón
Sal y Pimienta
Preparación
En un recipiente mezclar todos los tomates con la cebolla, ajo, ajíes, perejil, aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta recién molida. Dejar reposar por al menos 1 hora.

fuente. http://www.nova.cl

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