Puré de brócolis

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Para recordar
Tiempo de Preparación: 25 minutos
(6 personas)
Calorías: 78 por porción
Costo por receta: $715

Ingredientes
6 tazas de brócolis
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de leche descremada
Sal y Pimienta
Preparación
-Cocinar el brócolis en agua hirviendo por 5 a 10 minutos
-Poner en la procesadora el brócolis cocido, agregar el aceite de oliva y la leche mientras se procesa para formar un puré, condimentar y servir.

fuente: http://www.nova.cl

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