España:El precio de la leche, por encima de los 30 céntimos el litro
En situaciones puntuales, puede estar por debajo o incluso por encima, pero se trata de la media general del país. Aunque no es el precio que "consideramos mejor", sí existe una mejoría sustancial a nivel comunitario y nacional, según el Gobierno.
Madrid. 10/12/2009
Rose Mary Acedo
"Ahora" empieza a constatarse una recuperación de los precios de la leche tanto a nivel comunitario como nacional, "especialmente" después del verano, aunque los niveles de los mismos no son los que el Gobierno "considera mejores para la situación del sector".
De hecho, en España, según expuso la secretaria de Medio Rural, Alicia Villauriz, ayer por la tarde, al término del Consejo Consultivo de Agricultura, el precio supera los 30 céntimos por litro de media nacional. Podrían, matizó, en situaciones puntuales "precios por debajo, pero también por encima".
Esta recuperación, según Villauriz, demuestra que las medidas puestas en marcha están funcionando y que "están dando respuestas a las situaciones planteadas". En su opinión, se han puesto sobre la mesa "todas las medidas de intervención de los mercados que es factible poner" tanto en términos de retirada de producto por la vía de la exportación, como por la intervención interior y ayudas directas, en referencia a los 300 millones de euros aprobados por la Comisión Europea (a España le corresponden 12,8), "que empezarán a funcionar enseguida".
Asimismo recordó que existe un instrumento "importante" que es el pago único que perciben todos los ganaderos, particularmente los de leche, que "normalmente no lo mencionamos y es importante tener en cuenta" porque, explicó, ayuda a configurar la renta de los productores, que, aclaró "no sólo se configura con el precio recibido en el mercado".
La recuperación de los precios "es el mejor síntoma" pero insistió "esa red de seguridad -por el pago único- está permanentemente funcionando".
Por otra parte, la secretaria de Medio Rural, explicó que la Comisión Europea, tiene previsto presentar, la semana que viene una comunicación acerca de cómo mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria.
En dicho documento, la CE identifica que la transmisión de las variaciones de precios en el eslabón primario de la cadena, el productor, se producen "con cierta ralentización" a los demás eslabones de la cadena, especialmente al consumidor. El hecho, apuntó, se ha demostrado con el fuerte incremento de precios de las materias primas registrado en el año 2007, que se trasladó más rápidamente al consumidor, que cuando bajaron.
Asimismo, para el conjunto de los consumidores, el sector agroalimentario "es una parte muy importante del gasto en los hogares y siendo la alimentación un sector estratégico en el conjunto de la Unión Europea es necesario poner los medios para mejorar el funcionamiento de esta cadena".
También durante el Consejo se abordará la normativa sobre el bienestar de los animales utilizados en experimentos, que incluye temas como las especies que pueden usarse para dicho fin y la formación del personal autorizado para llevar a cabo estas pruebas.
fuente: http://www.agrocope.com
Madrid. 10/12/2009
Rose Mary Acedo
"Ahora" empieza a constatarse una recuperación de los precios de la leche tanto a nivel comunitario como nacional, "especialmente" después del verano, aunque los niveles de los mismos no son los que el Gobierno "considera mejores para la situación del sector".
De hecho, en España, según expuso la secretaria de Medio Rural, Alicia Villauriz, ayer por la tarde, al término del Consejo Consultivo de Agricultura, el precio supera los 30 céntimos por litro de media nacional. Podrían, matizó, en situaciones puntuales "precios por debajo, pero también por encima".
Esta recuperación, según Villauriz, demuestra que las medidas puestas en marcha están funcionando y que "están dando respuestas a las situaciones planteadas". En su opinión, se han puesto sobre la mesa "todas las medidas de intervención de los mercados que es factible poner" tanto en términos de retirada de producto por la vía de la exportación, como por la intervención interior y ayudas directas, en referencia a los 300 millones de euros aprobados por la Comisión Europea (a España le corresponden 12,8), "que empezarán a funcionar enseguida".
Asimismo recordó que existe un instrumento "importante" que es el pago único que perciben todos los ganaderos, particularmente los de leche, que "normalmente no lo mencionamos y es importante tener en cuenta" porque, explicó, ayuda a configurar la renta de los productores, que, aclaró "no sólo se configura con el precio recibido en el mercado".
La recuperación de los precios "es el mejor síntoma" pero insistió "esa red de seguridad -por el pago único- está permanentemente funcionando".
Por otra parte, la secretaria de Medio Rural, explicó que la Comisión Europea, tiene previsto presentar, la semana que viene una comunicación acerca de cómo mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria.
En dicho documento, la CE identifica que la transmisión de las variaciones de precios en el eslabón primario de la cadena, el productor, se producen "con cierta ralentización" a los demás eslabones de la cadena, especialmente al consumidor. El hecho, apuntó, se ha demostrado con el fuerte incremento de precios de las materias primas registrado en el año 2007, que se trasladó más rápidamente al consumidor, que cuando bajaron.
Asimismo, para el conjunto de los consumidores, el sector agroalimentario "es una parte muy importante del gasto en los hogares y siendo la alimentación un sector estratégico en el conjunto de la Unión Europea es necesario poner los medios para mejorar el funcionamiento de esta cadena".
También durante el Consejo se abordará la normativa sobre el bienestar de los animales utilizados en experimentos, que incluye temas como las especies que pueden usarse para dicho fin y la formación del personal autorizado para llevar a cabo estas pruebas.
fuente: http://www.agrocope.com
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