Hamburguesas de pavo al horno
Para recordar
-Tiempo de preparacion: 40 minutos
-6 personas
-Calorías: 224 por porción.
Costo por receta: $1962
Ingredientes
-500 gr. pavo molido
-2 huevo
-1 cucharadita de aceite
-3 cucharadas de cebolla picada fina
-1/2 taza de pan rallado
-1 cucharada de perejil picado
-sal y pimienta
Aceite en spray.
Preparación
-En un sartén pequeño calentar una cucharadita de aceite y freír la cebolla picada por unos 7 minutos. Reservar.
-En un recipiente poner el pavo junto a la cebolla frita, el perejil picado, la sal, la pimienta, los huevos y el pan rallado. Unir todo hasta que quede bien mezclado.
-Con las manos húmedas, se forman las hamburguesa dejándolas en forma redonda, parejas y de 2 cm. de espesor.
-En una fuente para horno rociado con aceite en spray colocar las hamburguesa una al lado de la otra.
-Finalmente poner las hamburguesas en el horno pre calentado a temperatura alta por 30 min. Voltearlas en la mitad de la cocción.
fuente: http://www.nova.cl
-Tiempo de preparacion: 40 minutos
-6 personas
-Calorías: 224 por porción.
Costo por receta: $1962
Ingredientes
-500 gr. pavo molido
-2 huevo
-1 cucharadita de aceite
-3 cucharadas de cebolla picada fina
-1/2 taza de pan rallado
-1 cucharada de perejil picado
-sal y pimienta
Aceite en spray.
Preparación
-En un sartén pequeño calentar una cucharadita de aceite y freír la cebolla picada por unos 7 minutos. Reservar.
-En un recipiente poner el pavo junto a la cebolla frita, el perejil picado, la sal, la pimienta, los huevos y el pan rallado. Unir todo hasta que quede bien mezclado.
-Con las manos húmedas, se forman las hamburguesa dejándolas en forma redonda, parejas y de 2 cm. de espesor.
-En una fuente para horno rociado con aceite en spray colocar las hamburguesa una al lado de la otra.
-Finalmente poner las hamburguesas en el horno pre calentado a temperatura alta por 30 min. Voltearlas en la mitad de la cocción.
fuente: http://www.nova.cl
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