Pollo a la cacerola
Para recordar
-Tiempo de Preparación: 45 minutos
-(6 personas)
-Costo por receta: $3709
-Calorías:234 por porción
Ingredientes
-6 presas de pollo
-2 cebollas cortadas en trozos grandes y doradas previamente
-1 cucharada de aceite
-2 zanahorias cortada en rodajas y doradas previamente
-1 taza de vino blanco
-1 taza de salsa de tomate
-Sal y pimienta
-Orégano
Preparación
-En una olla grande calentar el aceite y poner las presas de pollo a dorar por todos lados. Agregar la cebolla y dorar por 5 minutos, luego agregar la zanahoria, la salsa de tomate y el vino blanco. Sazonar con sal y pimienta. Tapar bien la olla para que su cocción sea más rápida. Mantener en fuego medio hasta que el pollo esté cocido.
-Una vez cocido, servir bien caliente y espolvoreado con orégano.
fuente: http://www.nova.cl
-Tiempo de Preparación: 45 minutos
-(6 personas)
-Costo por receta: $3709
-Calorías:234 por porción
Ingredientes
-6 presas de pollo
-2 cebollas cortadas en trozos grandes y doradas previamente
-1 cucharada de aceite
-2 zanahorias cortada en rodajas y doradas previamente
-1 taza de vino blanco
-1 taza de salsa de tomate
-Sal y pimienta
-Orégano
Preparación
-En una olla grande calentar el aceite y poner las presas de pollo a dorar por todos lados. Agregar la cebolla y dorar por 5 minutos, luego agregar la zanahoria, la salsa de tomate y el vino blanco. Sazonar con sal y pimienta. Tapar bien la olla para que su cocción sea más rápida. Mantener en fuego medio hasta que el pollo esté cocido.
-Una vez cocido, servir bien caliente y espolvoreado con orégano.
fuente: http://www.nova.cl
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