Se estiman buenos precios para la exportación de Nueces durante período 2010
Con una demanda creciente, los precios de las nueces se han elevado. Sin embargo, se aconseja prudencia para evitar saturar y debilitar mercados. Se abren opciones atractivas en Japón y Dubái.
Lunes, 19 de Abril de 2010
Se espera que esta temporada la cosecha alcance las 30 o 32 mil toneladas, un salto importante desde las 25 mil que se exportaron en 2009. La proyección de crecimiento es que en los próximos cinco años se alcancen las 60 mil toneladas, todo lo cual lleva a que el sector tenga que poner atención en cómo aumentar sus mercados y de esa forma conseguir colocar esa creciente producción.
UN 2009 inquieto
Durante 2009 las exportaciones de nueces chilenas llegaron a las 25 mil toneladas, equivalentes a US$ 83.657.284 fob. Esto implicó un crecimiento en volumen aunque una baja en ingresos, ya que en 2008 se exportó un total de 21.297 toneladas, equivalentes a US$ 125.719.797. La gran diferencia estuvo en que en 2009 aumentó en forma muy importante la exportación de nueces con cáscaras y hubo una disminución de las sin cáscara -de 7.376.504 kilos netos a 6.790.86-, las que además tuvieron una baja en el precio, el que según datos de Macroscope Chile, estuvo en US$ 7,7 fob/kg, versus los US$ 12,9 fob/kg neto en 2008. Así en 2008 la exportación de nueces sin cáscaras implicó retornos por US$ 94.838.485, y en 2009 éstos cayeron a US$ 52.087.485.
En cuanto a los mercados, hasta diciembre de 2009, el principal destino en volumen e ingresos, de las nueces sin cáscaras chilenas fue Brasil, con 1.794.056 kilos netos y US$ 13.945.298 fob. Más atrás se ubicaron Italia, Alemania, España y Suiza. Las con cáscaras tienen como principal comprador a Turquía, con 5.998.262 kilos, por US$ 16.158.966, seguido por Italia, Brasil, España y Alemania.
En cuanto a las almendras, en 2009 se exportaron 766.440 kilos con cáscaras y 7.680.815 kilos son cáscaras, por de US$ 36.400.705 fob. México, por valor, y Brasil, por volumen, fueron los principales compradores de almendras sin cáscara. En los productos con cáscaras, Turquía, seguida muy de cerca por Italia, fueron los mayores clientes chilenos.
Al ataque del Oriente
El entorno internacional -que será presentado en profundidad durante el día de la nuez, el próximo 29 de abril- habla de que este año los precios podrían estar buenos. De hecho, en 2009 en Europa la nuez sin cáscara terminó en torno a los US$ 9, el kilo, actualmente está entre los US$ 14 y US$ 15 producto de la alta demanda existente especialmente desde China y Medio Oriente.
"Si bien Estados Unidos tuvo producciones muy altas, vendió principalmente a China y a Turquía, por lo que está con menor producción para su demanda interna, lo que elevó los precios", dice Juan Luis Vial, presidente de ChileNuts.
Aunque las perspectivas aparentan ser positivas, no hay que descuidarse con eventuales sobrestocks de mercados.
"Hay que estar muy atentos a que se produzcan cambios por un lado en el valor del Euro, el que ha estado subiendo muy rápido; y por otro lado en que se termine la demanda turca, lo que debilitaría el mercado europeo y, de paso, dejaría sin colocar un volumen importante", recalca Vial.
"Es importante manejar el mercado para no saturar Europa. Por ello es fundamental orientarse también a mercados como Japón y Dubai que están creciendo muy rápido", sostiene el representante de ChileNuts.
Japón, que consume sólo nuez sin cáscara, es un mercado que viene creciendo rápido y que está acostumbrado a la nuez de California, es decir, sus parámetros están dentro de los que produce Chile. "El factor de calidad chileno es muy adecuado para ese mercado, lo que abre una posibilidad interesante para nuestro producto, aun cuando el precio sea mayor que el californiano", dice Vial.
En Dubái también compran un producto de calidad similar a la que tiene Chile.
En cuanto a la almendra, las proyecciones son más estables, ya que no viene con el crecimiento en plantaciones que trae la nuez. Fuente: Fresh Plaza
funete: prochile
Lunes, 19 de Abril de 2010
Se espera que esta temporada la cosecha alcance las 30 o 32 mil toneladas, un salto importante desde las 25 mil que se exportaron en 2009. La proyección de crecimiento es que en los próximos cinco años se alcancen las 60 mil toneladas, todo lo cual lleva a que el sector tenga que poner atención en cómo aumentar sus mercados y de esa forma conseguir colocar esa creciente producción.
UN 2009 inquieto
Durante 2009 las exportaciones de nueces chilenas llegaron a las 25 mil toneladas, equivalentes a US$ 83.657.284 fob. Esto implicó un crecimiento en volumen aunque una baja en ingresos, ya que en 2008 se exportó un total de 21.297 toneladas, equivalentes a US$ 125.719.797. La gran diferencia estuvo en que en 2009 aumentó en forma muy importante la exportación de nueces con cáscaras y hubo una disminución de las sin cáscara -de 7.376.504 kilos netos a 6.790.86-, las que además tuvieron una baja en el precio, el que según datos de Macroscope Chile, estuvo en US$ 7,7 fob/kg, versus los US$ 12,9 fob/kg neto en 2008. Así en 2008 la exportación de nueces sin cáscaras implicó retornos por US$ 94.838.485, y en 2009 éstos cayeron a US$ 52.087.485.
En cuanto a los mercados, hasta diciembre de 2009, el principal destino en volumen e ingresos, de las nueces sin cáscaras chilenas fue Brasil, con 1.794.056 kilos netos y US$ 13.945.298 fob. Más atrás se ubicaron Italia, Alemania, España y Suiza. Las con cáscaras tienen como principal comprador a Turquía, con 5.998.262 kilos, por US$ 16.158.966, seguido por Italia, Brasil, España y Alemania.
En cuanto a las almendras, en 2009 se exportaron 766.440 kilos con cáscaras y 7.680.815 kilos son cáscaras, por de US$ 36.400.705 fob. México, por valor, y Brasil, por volumen, fueron los principales compradores de almendras sin cáscara. En los productos con cáscaras, Turquía, seguida muy de cerca por Italia, fueron los mayores clientes chilenos.
Al ataque del Oriente
El entorno internacional -que será presentado en profundidad durante el día de la nuez, el próximo 29 de abril- habla de que este año los precios podrían estar buenos. De hecho, en 2009 en Europa la nuez sin cáscara terminó en torno a los US$ 9, el kilo, actualmente está entre los US$ 14 y US$ 15 producto de la alta demanda existente especialmente desde China y Medio Oriente.
"Si bien Estados Unidos tuvo producciones muy altas, vendió principalmente a China y a Turquía, por lo que está con menor producción para su demanda interna, lo que elevó los precios", dice Juan Luis Vial, presidente de ChileNuts.
Aunque las perspectivas aparentan ser positivas, no hay que descuidarse con eventuales sobrestocks de mercados.
"Hay que estar muy atentos a que se produzcan cambios por un lado en el valor del Euro, el que ha estado subiendo muy rápido; y por otro lado en que se termine la demanda turca, lo que debilitaría el mercado europeo y, de paso, dejaría sin colocar un volumen importante", recalca Vial.
"Es importante manejar el mercado para no saturar Europa. Por ello es fundamental orientarse también a mercados como Japón y Dubai que están creciendo muy rápido", sostiene el representante de ChileNuts.
Japón, que consume sólo nuez sin cáscara, es un mercado que viene creciendo rápido y que está acostumbrado a la nuez de California, es decir, sus parámetros están dentro de los que produce Chile. "El factor de calidad chileno es muy adecuado para ese mercado, lo que abre una posibilidad interesante para nuestro producto, aun cuando el precio sea mayor que el californiano", dice Vial.
En Dubái también compran un producto de calidad similar a la que tiene Chile.
En cuanto a la almendra, las proyecciones son más estables, ya que no viene con el crecimiento en plantaciones que trae la nuez. Fuente: Fresh Plaza
funete: prochile
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