España: Castilla y León se embarca en la promoción del lechazo
El consumo de carne de ovino cuenta con una "fuerte estacionalidad" y con unas ventas concentradas especialmente en diciembre, de cara a las celebraciones navideñas, tendencia que el Gobierno regional busca modificar con esta iniciativa.
Valladolid. 18/05/2010
Carolina Tabanera
Dar a conocer las "excelentes cualidades" de uno de los productos "más típicos y característicos" de Castilla y león, es el principal objetivo de la nueva acción promocional puesta en marcha bajo el sello de calidad de los productos agroalimentarios de castilla y León Tierra de Sabor.
Así se comunicó la consejera de Agricultura, Silvia Clemente, a los representantes de las organizaciones profesionales agrarias presentes en el Consejo Regional Agrario, el órgano colegiado regulado en el que se tratan los asuntos de actualidad del sector.
Una nueva campaña de comunicación que llega tras la reciente modificación del pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida "Lechazo de Castilla y León". Un cambio que permitirá llegar a casi el 50 por ciento de la cabaña de lechazos con esta figura de calidad.
"No se debe olvidar que la región es la que cuenta con mayor censo de ganado ovino de España con 4.145.752 cabezas, lo que representa un 21,13 por ciento del total nacional, por delante de Extremadura y Castilla La Mancha", recordó Clemente.
El principal público objetivo de esta acción de comunicación, además del de Castilla y León, es el mercado madrileño y el catalán al ser las comunidades con mayor número potencial de consumidores. Entre Madrid y Castilla y León se concentran el 70 por ciento de las ventas de Lechazo de Calidad de Castilla y León.
fuente: http://www.agrocope.com
Valladolid. 18/05/2010
Carolina Tabanera
Dar a conocer las "excelentes cualidades" de uno de los productos "más típicos y característicos" de Castilla y león, es el principal objetivo de la nueva acción promocional puesta en marcha bajo el sello de calidad de los productos agroalimentarios de castilla y León Tierra de Sabor.
Así se comunicó la consejera de Agricultura, Silvia Clemente, a los representantes de las organizaciones profesionales agrarias presentes en el Consejo Regional Agrario, el órgano colegiado regulado en el que se tratan los asuntos de actualidad del sector.
Una nueva campaña de comunicación que llega tras la reciente modificación del pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida "Lechazo de Castilla y León". Un cambio que permitirá llegar a casi el 50 por ciento de la cabaña de lechazos con esta figura de calidad.
"No se debe olvidar que la región es la que cuenta con mayor censo de ganado ovino de España con 4.145.752 cabezas, lo que representa un 21,13 por ciento del total nacional, por delante de Extremadura y Castilla La Mancha", recordó Clemente.
El principal público objetivo de esta acción de comunicación, además del de Castilla y León, es el mercado madrileño y el catalán al ser las comunidades con mayor número potencial de consumidores. Entre Madrid y Castilla y León se concentran el 70 por ciento de las ventas de Lechazo de Calidad de Castilla y León.
fuente: http://www.agrocope.com
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