Lomo de cerdo a la cerveza
Para recordar
Tiempo de Preparación: 1 hora
(6 personas)
Calorías: 250 por porción
Costo por receta: $4232
Ingredientes
1 kl de lomo de cerdo
1 diente de ajo cortado muy fino
1 ½ cucharada de orégano
½ cebolla cortada en pluma
Sal y pimienta a gusto
1 ½ taza de cerveza
1 cucharada de aceite
Preparación
-En un sartén freír el ajo machacado, con el aceite aliñar el cerdo. Untar el cerdo con bastante orégano, sal y pimienta.
- Poner en una fuente para el horno una cama de cebolla en pluma muy fina, arriba el cerdo y rociar con la cerveza.
-Poner la fuente al horno precalentado a una temperatura media por 1 hora
-Antes de servir corte en rebanada.
fuente: http://www.nova.cl
Tiempo de Preparación: 1 hora
(6 personas)
Calorías: 250 por porción
Costo por receta: $4232
Ingredientes
1 kl de lomo de cerdo
1 diente de ajo cortado muy fino
1 ½ cucharada de orégano
½ cebolla cortada en pluma
Sal y pimienta a gusto
1 ½ taza de cerveza
1 cucharada de aceite
Preparación
-En un sartén freír el ajo machacado, con el aceite aliñar el cerdo. Untar el cerdo con bastante orégano, sal y pimienta.
- Poner en una fuente para el horno una cama de cebolla en pluma muy fina, arriba el cerdo y rociar con la cerveza.
-Poner la fuente al horno precalentado a una temperatura media por 1 hora
-Antes de servir corte en rebanada.
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