Wraps de jamón con mayonesa al cilantro

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Tiempo de preparación: 25 minutos
(6 personas)
Calorías: 46 por porción (1/6 de la preparación)
Costo por receta: $1796

Ingredientes
-6 tortillas integrales
-6 lonjas de jamón de pavo o pechuga de pavo asada
-6 hojas medianas de lechuga
-6 tiras de pimiento morrón

Mayonesa al cilantro
-(3/4 taza)
-¾ taza de mayonesa light
-¾ taza de hojas de cilantro
-1 cucharada de jugo de limón
-1 cucharadita de salsa de soya light
-1 diente de ajo pequeño

Preparación
-Preparar la mayonesa: poner todos los ingredientes en la procesadora y moler hasta lograr una consistencia uniforme.
-Preparar los rolls: untar cada tortilla integral con mayonesa de cilantro poner una hoja de lechuga, una lonja de jamón, agregar una tira de pimiento. Formar un rollo muy apretado.

fuente. http://www.nova.cl

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