Verduras grilladas al horno

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Para recordar
Tiempo de Preparación: 35 minutos
(6 personas)
Calorías: 42 por porción
Costo por receta:-

Ingredientes
-2 Zapallos italianos en rodajas
-1 pimentón rojo en julianas
-1 pimentón verdes en julianas
-3 zanahorias en rodajas
-2 berenjenas en rodajas
-3 cucharadas de vinagre balsámico
-Aceite en spray
-Sal y pimienta
Preparación
-Precalentar el horno a 220ºC.
-En una fuente extendida para horno rociar aceite en spray.
-En un bowl sazonar con vinagre balsámico, sal y pimienta, los vegetales y mezclar bien
-Extender los vegetales, llevar al horno hasta que estén las verduras dorados.


fuente. http://www.nova.cl

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