Carne a la parrilla
Carne a la parrilla
Para recordar
(6 personas)
Tiempo de Preparación: 60 minutos
Calorías: 145 por 100 gr. de carne
Costo por receta: $6167
Ingredientes
-1500 gr. de (*) lomo vetado
-Sal y pimienta
-1 cucharada de aceite
Preparación
-Limpie la carne de telas y grasas y espolvoree con sal y pimienta.
-Coloque a calentar la parrilla o plancha con un poco de aceite, cuando este bien caliente poner la carne, primero dore por un lado alrededor de 30 minutos o cuando este bien dorado, dar vuelta el trozo por 30 minutos aproximadamente o cuando este bien dorado. si le gusta la carne bien cocida siga dando vuelta la carne hasta que obtenga la cocción que UD prefiera
-además puede agregar alitas de pollo, vienesas y longanizas a la parrilla
( *)Lomo vetado: esta carne es más sabrosa para la parrilla, también puede ocupara asado carnicero, palanca, sobrecostilla, asiento de primer corte.
fuente: http://www.nova.cl/
Para recordar
(6 personas)
Tiempo de Preparación: 60 minutos
Calorías: 145 por 100 gr. de carne
Costo por receta: $6167
Ingredientes
-1500 gr. de (*) lomo vetado
-Sal y pimienta
-1 cucharada de aceite
Preparación
-Limpie la carne de telas y grasas y espolvoree con sal y pimienta.
-Coloque a calentar la parrilla o plancha con un poco de aceite, cuando este bien caliente poner la carne, primero dore por un lado alrededor de 30 minutos o cuando este bien dorado, dar vuelta el trozo por 30 minutos aproximadamente o cuando este bien dorado. si le gusta la carne bien cocida siga dando vuelta la carne hasta que obtenga la cocción que UD prefiera
-además puede agregar alitas de pollo, vienesas y longanizas a la parrilla
( *)Lomo vetado: esta carne es más sabrosa para la parrilla, también puede ocupara asado carnicero, palanca, sobrecostilla, asiento de primer corte.
fuente: http://www.nova.cl/
Comentarios