Pollo asado al estragón

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Pollo asado al estragon


Para recordar

Tiempo de Preparación:35 minutos

(6 Personas)

Calorías: 165 por porción

Costo por receta: $2365 listo



Ingredientes

2 pechugas de pollo completas (con carcaza de hueso) sin piel

1 limón

1 cucharada de estragon

Aceite en spray

Sal y pimienta

Preparación

-Precalentar el horno a 200ºC

-En una asadera rociada con aceite en spray poner las pechugas de pollo, bañarlas con el jugo de limón y espolvorear estragon .Sazonar con sal y pimienta. Llevar al horno por aproximadamente 25 minutos o hasta que al pincharlas el jugo salga transparente..

-Retirara del horno, dejar reposar por 5 minutos y con un cuchillo muy afilado cortar rebanadas delgadas de pollo. Servir caliente o frío.

fuente: http://www.nova.cl/ 

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