Modificaciones al Reglamento (CE) de métodos de análisis reconocidos para la detección de biotoxinas marinas

Modificaciones al Reglamento (CE) de métodos de análisis reconocidos para la detección de biotoxinas marinas




El reglamento (UE) N o 15/2011 de la Comisión del de 10 de enero 2011 modifica el Reglamento (CE) n o 2074/2005



Miércoles, 12 de Enero de 2011





En un estudio de validación entre laboratorios realizado por los Estados miembros, se validó un método de cromatografía líquida/espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS) bajo la coordinación del laboratorio de referencia de la Unión Europea para las biotoxinas marinas (LR-UE).



Esta técnica validada de la cromatografía líquida/espectrometría de masas debe aplicarse como método de referencia para la detección de las toxinas lipofílicas y debe utilizarse de forma habitual para los controles oficiales en cualquier etapa de la cadena alimentaria y para los autocontroles de los operadores de empresas alimentarias.



El reglamento será aplicable a partir del 01 de julio 2011. eurolex.europa



fuente. prochule

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