Producto innovador: helado con vino

Producto innovador: helado con vino




La empresa belga Mercer’s Dairy decidió darle un toque gourmet a sus helados y tiene en el mercado neoyorquino - Helado de chocolate y vino Cabernet.



Jueves, 17 de Febrero de 2011





Esta elaborado con vino “Cabernet” relleno de cerezas secas y notas de cassis y mezclado con un rico helado de chocolate lleno de trozos de chocolate amargo. El producto se vende en un paquete de 473ml. Y, para quienes gustan del vino blanco, también esta disponible en las siguientes variedades: Helado de melocotón “Zinfandel” blanco; Frambuesa “Chardonnay”; helado Ala Port, y helado Royal White Riesling.



Sabores: Vino (Otros) y chocolate (sin especificar)



Ingredientes: Leche, crema, leche descremada (sin grasa), azúcar, sólidos de jarabe de maíz, suero de leche, cacao en polvo (alcalina tratada), vino cabernet, trozos de chocolate (azúcar, aceite de coco, cacao alkanizado, cacao natural, leche descremada, lecitina, sustancias aromatizantes naturales, estabilizador (goma guar, goma xantana, carragenina)). industriaalimenticia.com



fuente. prochile

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