Duraznos al caramelo
Para recordar
-Tiempo de preparación: 30 minutos
-(6 personas)
-Calorías: 211 por porción
Ingredientes
-6 duraznos pelados y en rodajas
-3 cucharadas de azúcar
-4 cucharadas de mantequilla
-1 taza de crema líquida
-Arándanos o moras para decorar
Preparación
- Enmantequillar una fuente para horno, colocar en ella los duraznos y espolvorear con el azúcar. Distribuir encima el resto de la mantequilla en pequeños trozos.
- Llevar a un horno precalentado a temperatura alta (200ºC) por 25 minutos aproximadamente o hasta que estén blandos y el líquido ligeramente espeso. Agregar a la fuente la crema, incorporar bien y hornear por 15 minutos más, revolver cada 5 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar
- Servir acompañado de arándanos o moras.
fuente: http://www.nova.cl/
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