Ensalada de hojas verdes con aliño de estragón
Ensalada de hojas verdes con aliño de estragón
Para recordar
Tiempo de Preparación: 20 minutos
6 personas1 taza son 80 calorías
Ingredientes
- 3/4 taza de yogurt sin grasa
- 2 cucharadas de mayonesa baja en calorías
- ½ cucharadita de polvos curry
- 1 cucharada de estragón
- 3 tazas de hojas de lechuga
- 1 taza de repollo picado fino
- 1/3 taza de zanahoria rallada
- ½ taza de radiccio picado
- 1 manzana roja rallada
Preparación
- En una botella o recipiente mezclar todos los ingredientes del aliño hasta que estén incorporados. Reservar
- En una fuente para servir disponer las hojas de lechuga y radiccio, sobre ellas la zanahoria y manzana rallada y el repollo de la ensalada, agregar el aliño de estragón.
fuente: http://www.nova.cl/
Para recordar
Tiempo de Preparación: 20 minutos
6 personas1 taza son 80 calorías
Ingredientes
- 3/4 taza de yogurt sin grasa
- 2 cucharadas de mayonesa baja en calorías
- ½ cucharadita de polvos curry
- 1 cucharada de estragón
- 3 tazas de hojas de lechuga
- 1 taza de repollo picado fino
- 1/3 taza de zanahoria rallada
- ½ taza de radiccio picado
- 1 manzana roja rallada
Preparación
- En una botella o recipiente mezclar todos los ingredientes del aliño hasta que estén incorporados. Reservar
- En una fuente para servir disponer las hojas de lechuga y radiccio, sobre ellas la zanahoria y manzana rallada y el repollo de la ensalada, agregar el aliño de estragón.
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