Panqueques con frutilla

Panqueques con frutilla
Para recordar
-Tiempo de preparacion:-
-(6 personas)
-Calorías: 220 un panqueque


Ingredientes
-2 Tazas de leche
-3 Huevos
-1/2 Taza de harina
-½ cucharadita de sal
-1 taza de mermelada de frutilla
-Azúcar flor para decorar
-½ taza de frutilla cortada en láminas
Preparación
- Panqueques: vierta dos tazas de leche en un bowl, además de tres huevos, sal y harina., mezclar bien hasta formar una pasta homogénea
- Ponga aceite en un sartén y vaya depositando un poco del líquido para dar forma a los panqueques ( un cucharón )
- Rellenar los panqueques con mermelada de frutilla y doblarlos en forma de pañuelo
- Sirva 1 o 2 panqueques por persona
- Para decorar puede espolvorear con azúcar flor y poner algunas láminas de frutilla.

fuente: http://www.nova.cl/ 

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