Estados Unidos deja atrás la Pirámide Alimenticia estrena “MyPlate”.Nuevo ícono promueve que el 50% de la ingesta diaria sea de frutas y verduras.

Estados Unidos deja atrás la Pirámide Alimenticia estrena “MyPlate”.Nuevo ícono promueve que el 50% de la ingesta diaria sea de frutas y verduras.

Lunes, 06 de Junio de 2011


“MyPlate” es el nuevo ícono que dejará atrás al tradicional símbolo de la pirámide alimenticia en EE.UU elaborada en 1992, el cual buscará estimular a los consumidores para que tomen decisiones más sanas a la hora de alimentarse y elaborar sus platos.

La iniciativa fue presentada por la primera dama de EE.UU, Michelle Obama, junto al Secretario del Departamento de Agricultura de EE.UU (USDA), Tom Vilsack y la asesora de Salud del Gobierno, Regina Benjamin.

El ícono está dividido en 4 porciones: frutas, vegetales, granos y proteínas. Junto a estas se encuentra una porción de “alimentos diarios”, donde se incluyen los lácteos.

De esta forma se está estimulando a que diariamente las personas incorporen en sus platos 50% de frutas y verduras, un 25% proteínas y otro 25% de granos, además de una porción diaria de lácteos.

“Es un recordatorio simple y rápido para que todos seamos más consientes de lo que comemos y como madre, puedo decir cuánto va a ayudar a los padres en todo el país”, comentó Michelle Obama.

Según lo informado por el USDA la antigua pirámide era percibida como algo pasado de moda y demasiado complicada para las personas.

Junto con el nuevo ícono, se hacen una serie de recomendaciones, como es evitar las porciones excesivas, disfrutar de la comida pero comer menos, tomar leche baja en grasas, así como consumir agua en vez de bebidas gaseosas y reducir la ingesta de azúcar y sal. Fuente: portalfruticola.cl



fuente: prochile

Comentarios

Entradas populares de este blog

Las 3 banderas de Chile

FALLECE ROY GARBER, UNO DE LOS PROTAGONISTAS DE LA SERIE “GUERRA DE ENVÍOS” EN A&E

Falleció hija de dos años de la periodista Mónica Rincón.Clara Galdames dejó de existir en horas de esta mañana, tras llevar días internada en la UTI por problemas al corazón. La niña había presentado complicaciones físicas desde su nacimiento.