La industria se esta movilizando para prevenir la expansión de un virus que ha causado grandes pérdidas en Francia y Nueva Zelanda desde que fuese hallado hace ocho meses en las ostras silvestres del Pacífico.
Miércoles, 21 de Septiembre de 2011
La industria australiana de la ostra se viene movilizando para prevenir la diseminación de un virus que ha causado grandes pérdidas en Francia y Nueva Zelanda. La industria ha confirmado, por primera vez, que el virus Ostreid Herpes microvariante 1 fue hallado hace ocho meses en ostras del Pacífico silvestres en el puerto de Sydney, y también en ostras de cultivo en el río Georges en la bahía Botany.
El virus, el cual solo afecta a las ostras del Pacífico, también es conocido en la industria australiana como Sindrome de la Mortalidad de la Ostra del Pacífico. Este virus no posee riesgo para la salud humana.
El Presidente de la Shellfish Industry Council of Australia, Bruce Zippel, manifestó que la industria viene trabajando con la agencia del gobierno NSW e Investment NSW para contener el virus.
Zippel indicó que NSW podría cerrar las áreas afectada para prevenir la diseminación del virus a los estados productores de la ostra del Pacífico, como son Tasmania y South Australia. Las restricciones impuestas sobre las áreas afectadas no permiten el traslado de os
"En Francia, esta enfermedad cambia de un lugar a otro como parte de la gestión de las ostras, las mismas que compran semilla de los hatchery o son capturados en la naturaleza, y luego cambian de una bahía a otro" dijo Zippel.
"Queremos asegurarnos de que no diseminar el virus en todo Australia. Pero también queremos asegurar que, si el virus se presenta en diferentes regiones de Australia, nosotros estemos preparados".
"Una de las claves para la defensa es la genética; estamos contentos de que en Australia ya exista un programa de reproducción de ostra del Pacífico lo que nos permitirá gestionar muchas líneas de familias para identificar algunos resultados positivos con respecto a la resistencia (para el virus)".
Zippel destacó que la industria australiana ha sido capaz de aprender de la experiencia de Francia y Nueva Zelanda con el virus.
Por primera vez encontrada en Francia en el 2008, el virus Ostreid Herpes microvariante 1 es ahora endémico en la industria nacional.
El Dr. Angus Cameron, consultor en salud animal, ha trabajado en Francia durante los últimos siete años. Cameron dijo que el virus mata a la una alta pero variable proporción de ostras jóvenes. En los primeros días en que el virus se diseminó en Francia, la mortalidad fue de 80-90% en ciertas áreas.
Cameron informó que los productores franceses han incrementado sus densidades de siembra para afrontar las pérdidas que esperan, y están trabajando nuevas formas para ayudar a la industria a convivir con el virus.
Una delegación de representantes de la industria de ostras de Australia, viajará pronto a Francia para conocer las experiencias con el virus. AQUAHOY
fuente: prochile
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