Uruguay: Exportaciones de miel al alza.Las exportaciones de miel fueron por US$ 36,6 millones, en el periodo enero-julio de 2011, incrementándose 95 por ciento con respecto al mismo periodo del año 2010.
Lunes, 03 de Octubre de 2011
Según el Instituto Uruguay XXI, las exportaciones de “miel natural” en los primeros 7 meses del año superan al total exportado durante el año 2010.
En el año 2004 las exportaciones alcanzaron su mejor comportamiento, con exportaciones por más de US$ 28,7 millones. El año 2010 se exportaron unas 8.203 toneladas del producto por US$ 23,3 millones. En el año 2009 se cortó el crecimiento que se venía dando en las ventas de Miel desde el año 2006. En 2009 se exportaron 6.126 toneladas, dado que la sequía afectó el crecimiento de las flores y las abejas se quedaron sin alimento.
El sector de la miel natural tiene un gran impacto en el desarrollo agropecuario del Uruguay. En él participan unas 12.000 personas en forma indirecta y en forma directa unas 4.000 persons.
los eslabones que integran la cadena que son: 3.200 apicultores, 540 salas de extracción de miel habilitadas, unas 14 empresas exportadoras, acopios de miel (100), unos 10 funcionaros del Estado en el control y extensión, entre otros. agromeat.com
fuente. prochile
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