NUEVO ESTUDIO DE LA ODEPA: Ciruelas secas: proyecciones de sobrestock y precios a la baja . Por : Bernabé Tapia Cruz y Catalina González Zagal
Se presenta la situación del mercado nacional e internacional de las ciruelas deshidratadas, antecedentes sobre los beneficios de su consumo, la evolución del comercio exterior, características de la industria nacional y los desafíos que deberá enfrentar el sector en el futuro.
Por : Bernabé Tapia Cruz y Catalina González Zagal
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