Verduras grilladas al horno

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Para Recordar



Tiempo de Preparación: 35 minutos

(6 personas)

Calorías: 42 por porción

Costo por receta:-



Ingredientes



2 Zapallos italianos en rodajas

1 pimentón rojo en julianas

1 pimentón verdes en julianas

3 zanahorias en rodajas

2 berenjenas en rodajas

3 cucharadas de vinagre balsámico

Aceite en spray

Sal y pimienta



Preparación




-Precalentar el horno a 220ºC.

-En una fuente extendida para horno rociar aceite en spray.

-En un bowl sazonar con vinagre balsámico, sal y pimienta, los vegetales y mezclar bien

-Extender los vegetales, llevar al horno hasta que estén las verduras dorados.

fuente: nova, http://www.nova.cl/cocina-y-recetas/cocina-recetas-detalle.php?idRegistro=1560&Verduras_grilladas_al_horno

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