Chef Tomás Olivera, arquitecto Eugenio Ortúzar y fotógrafa María Gracia Subercaseaux inician los “Diálogos de Invierno 2013” en Puerto Montt
Chef
Tomás Olivera, arquitecto Eugenio Ortúzar y fotógrafa María Gracia Subercaseaux
inician los “Diálogos de Invierno 2013” en Puerto Montt
Espacios
íntimos que permiten cercanía entre los expositores y el público es parte del
encanto que trae cada nueva versión de los “Diálogos de Invierno” y que se
inician este martes con charlas de gastronomía, arquitectura y fotografía a
partir de las 17 horas en la Sala Mafalda Mora de la Casa del Arte Diego
Rivera, evento que tiene entrada liberada y que es organizado por el Consejo
Nacional de la Cultura y las Artes Los Lagos.
Con
el apoyo de la Corporación Cultural, las actividades buscan entregar un
completo panorama de distintas expresiones artísticas y sus correspondientes
espacios de discusión entre la comunidad y los artistas e invitados.
EL
CHEF
La
primera charla estará a cargo del reconocido chef Tomás Olivera, quien tiene
más de 20 años de trayectoria y autor del libro “Cocinero + Casero + De Autor”.
En 2006 fue reconocido por el Círculo de Cronistas Gastronómicos como “Chef
revelación” y en los años siguientes sus restaurantes han sido distinguidos
entre los mejores de Chile.
EL
ARQUITECTO
Actualmente es asociado de la firma EOM
Arquitectura Construcción en donde ha desarrollado múltiples proyectos, muchos
de los cuales rescatan la arquitectura típica chilota. Participó de la XVII
Bienal de Arquitectura con la casa Koñimo, Chiloé.
LA
FOTÓGRAFA
Fotógrafa
y conductora de radio y televisión. Con más de 15 años de carrera, desde 1998
se ha dedicado a retratar y exponer sobre diversas temáticas, entre las cuales
destacan los desnudos artísticos, retratos y un trabajo con mujeres con cáncer
de mamas. Estos trabajos han sido expuestos tanto en Chile como en el
extranjero.
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