El Glühwein

La receta más antigua del vino caliente alemán, el Glühwein, data del año 1834. Forma parte de la colección de recetas del conde von Wackerbarth que alerga el archivo estatal de Dresde. A base de vino blanco, incluye canela, jengibre, nuez moscada, anís, granada, cardamomo, azafrán y miel.

Fuente: Deutsche Welle:
http://mediacenter.dw.de/spanish/video/item/1269531/ayer_la_receta_de_Gl%C3%BChwein_m%C3%A1s_antigua/Program=30324

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