Instalan primera granja demostrativa de hortalizas chinas en Chile

Autoridades chilenas y orientales descubrieron la primera piedra que simboliza la implementación de un Centro de I+D para la ciencia y tecnología agraria en nuestro país, como parte de un acuerdo entre ambos países.  

Por  Federico Bierwirth

El avance sostenido que ha tenido China en el ámbito productivo y económico en los últimos años lo posiciona como una potencia en el área de la ciencia y desarrollo agrícola. Con el objetivo de sumar conocimientos y tecnología a la labor investigativa chilena, el año 2016 se firmó un acuerdo de cooperación agrícola bilateral entre los Gobiernos de Chile y China para el establecimiento de un Centro de I+D Chile – China de Ciencia y Tecnología Agropecuaria, el que contempla la instalación de una Granja Experimental en una superficie del campo experimental del Centro de Investigación Regional INIA La Platina, ubicado en la región Metropolitana. Para realizar las actividades identificadas en el acuerdo marco, el Ministerio de Agricultura de Chile designó al Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) como institución ejecutora, mientras que el Ministerio de Agricultura de China designó a la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS) como organismo de ejecución de China.

De manera oficial, autoridades de ambos países se reunieron para firmar la renovación de este acuerdo marco de colaboración entre INIA y CAAS, para luego descubrir la primera piedra donde se erigirá la granja demostrativa. A la ceremonia asistieron importantes autoridades de Gobierno, encabezados por el Subsecretario de Agricultura, Claudio Ternicier; el embajador de China, Li Baorong; y el Director Nacional de INIA, Julio Kalazich; quienes estuvieron acompañados por la comitiva oriental liderada por Chen Mengshan, Secretario General del CAAS y Gong Xifeng, Director General del Departamento de Cooperación Internacional de CAAS, entre otros miembros.

Junto con el descubrimiento de la primera piedra de la granja experimental, se reveló otra placa en un ala del edificio de INIA La Platina que albergará a investigadores chinos que vengan a hacer pasantías a Chile. Entre las áreas de cooperación que comprende el acuerdo entre ambos países destacan la exploración, caracterización y uso de germoplasma; el mejoramiento genético de diversas especies; cultivo, control y prevención de plagas y enfermedades en frutales y hortalizas; tecnología de agricultura protegida; maquinaría agrícola y soporte en tecnología aplicada; sistemas de producción y calidad de productos lácteos y carne, y bioeconomía, biotecnología y agricultura de precisión.

El Secretario General de CAAS, Chen Mengshan, manifestó tener buenas expectativas frente al trabajo en conjunto entre ambos países en materia investigativa. “La cooperación que establecimos se extiende desde comercio hasta ciencia y tecnología y eso es un paso adelante. El intercambio de germoplasma permitirá que hortalizas chinas puedan entrar al mercado chileno y el centro de I+D va a servir como una plataforma para fortalecer la cooperación de ciencia y tecnología agrícola entre los dos países. En China tenemos una diversidad de hortalizas muy cuantiosa, con más de 200 especies y los vegetales más consumidos son más de 20 diferentes especies. Respecto a cuáles serían más idóneas para Chile, hay que dejar que el consumidor chileno decida. Chile es un socio muy importante para China, por eso queremos tener este Centro de investigación conjunta como una demostración de nuestros productos y de cooperación en investigación”, sostuvo Chen Mengshan.

Por su parte, el Subsecretario Claudio Ternicier destacó la relevancia de este tipo de iniciativas para los próximos años. “Lo que estamos concretando hoy tiene que ver con un paso muy grande que estamos dando en materia de cooperación. El sector agropecuario en el mundo necesita innovación, necesita creatividad, necesita ciencia y tecnología para apuntar a una mayor sofisticación, diversificación de la producción agropecuaria del mundo con el fin de alimentar a la creciente población del planeta, por eso creemos y queremos que esta granja sea un modelo para otros países de la región y del mundo”, dijo.

En tanto, el Director Nacional de INIA, Julio Kalazich, destacó la importancia que tiene para nuestro país el realizar alianzas con potencias como China y asegura que INIA será un gran aporte en este acuerdo. “Este es un acuerdo amplio, pero que comienza con puntos de colaboración específicos con intercambio de germoplasma y mejoramiento genético de cultivos. Ambas instituciones tienen una larga tradición en mejoramiento genético, por lo que intercambiar germoplasma, conocimiento y variedades es un aspecto importante. Por otro lado, el control de plagas y enfermedades es otro tema muy relevante, junto con la agricultura de cobertura donde China posee tecnología muy importante en producción de hortalizas y otros rubros en condiciones de invernadero. Chile y China son socios comerciales muy importantes y a partir de este acuerdo seremos también socios en ciencia y tecnología y como INIA nos sentimos orgullosos de eso. El trabajo que realizaremos será importante proyectarlo también hacia otros países y mercados que requieren un consumo mayor de hortalizas, como es el caso de Sudamérica”, expresó Julio Kalazich.

La granja demostrativa china será equivalente a la granja chilena que actualmente existe cerca de Beijing y que funciona hace varios años. El predio tendrá una extensión de 4 hectáreas y se espera que los huertos entreguen información sobre el correcto manejo de diferentes variedades de especies chinas como la soya, repollo y hortalizas de hoja, entre otras, con el fin de conocer su adaptación a condiciones nuevas, junto con la generación de datos de producción y postcosecha.

A esto se le sumará el desarrollo de iniciativas de cooperación para Investigación y Desarrollo para la Ciencia y la Tecnología Agrícola, lo que tendrá como propósito promover la investigación y el desarrollo conjunto de las instituciones de investigación agrícola de ambos países y facilitar la transferencia y aplicación de tecnologías adaptables en China y en Chile.