Puerto Montt presentó oficialmente la Semana del Salmón 2026
Fotos Municipalidad de Puerto Montt
Puerto Montt presentó oficialmente la Semana del Salmón 2026
Con un gran marco de público la Municipalidad de Puerto Montt dio a conocer las diferentes actividades gastronómicas que darán vida a la Semana del Salmón 2026, que se realizará entre el 6 y el 12 de julio. 
El alcalde Rodrigo Wainraihgt participó de la actividad que se realizó en el tradicional Cirus Bar, destacando que esta vinculación directa de la comunidad con la principal actividad productiva de la ciudad, que busca convertirse en la capital mundial del salmón. 
La iniciativa contempla la instalación de una gran carpa central en la Plaza de Armas, una agenda de actividades culturales y culinarias, y una Ruta Gastronómica que reunirá a más de 50 representantes de la comuna. 
La Semana del Salmón 2026 se desarrollará bajo el modelo de colaboración de la Cuádruple Hélice, que articula el trabajo conjunto entre el sector público, liderado por la Municipalidad de Puerto Montt y su Dirección de Turismo; el sector privado, a través de SalmónChile, el Consejo del Salmón y empresas del rubro; la academia, representada por la Universidad Santo Tomás; y la comunidad, integrada por emprendedores, locatarios, artistas y organizaciones sociales


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