Más de 800 escolares de Puerto Montt almorzaron merluza austral
Foto Municipalidad de Puerto Montt.
Más de 800 escolares de Puerto Montt almorzaron merluza austral
🔵 Este jueves, más de 800 estudiantes de la Escuela Anáhuac, el Liceo de Hombres Manuel Montt y el Colegio Técnico Profesional Piedra Azul almorzaron merluza austral al jugo con papas nativas, en el marco del Proyecto Piloto articulado entre la Junaeb, el Sindicato de Pescadores Artesanales de Caleta Anáhuac y la Municipalidad de Puerto Montt. 🐟🌿
🍽️ "Esta merluza la estamos comprando a nuestros pescadores de Anáhuac y por lo tanto significa que esos recursos quedan acá en Puerto Montt y quedan en nuestros pescadores", destacó el Alcalde Rodrigo Wainraihgt Galilea.
El director regional de Junaeb, Víctor Nail, resaltó que “somos pioneros como institución, y con el municipio de la mano, en llevar adelante estos productos innovadores para nuestra región, y esta idea ya ha sido replicada en otras comunas de Chile". 👨🍳
🌊 Juan García, presidente del Sindicato de Pescadores Artesanales de Caleta Anáhuac, comentó que “es un hito importante que por fin nuestro producto vaya a los colegios. Estamos concretando este sueño gracias a JUNAEB y al municipio de Puerto Montt”.
Comentarios