Chile inicia postulación para el reconocimiento mundial de sitios como Patrimonio Agrícola y prácticas tradicionales del país

 Chile inicia postulación para el reconocimiento mundial de sitios como Patrimonio Agrícola y prácticas tradicionales del país

Los expedientes para obtener este reconocimiento fueron entregados por el ministro de Agricultura a la representante de FAO en Chile, en el marco del cierre del Proyecto SIPAN. También se conformó la Red SIPAN/SIPAM que agrupa los tres Sitios que en Chile fueron reconocidos por el MINAGRI como parte del Patrimonio Agrícola Nacional.

Luego de cinco años de trabajo entre instituciones públicas del agro, la FAO y las comunidades de los pueblos originarios aymara, quechua, licanantay, mapuche pehuenche y familias campesinas para proteger la agrobiodiversidad en Chile mediante el establecimiento de una Red de Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Nacional (SIPAN) en los Territorios Altoandino y Precordillera Norte y Cordillera Pehuenche, el Estado de Chile, a través del Ministerio de Agricultura, entregó a la FAO de los expedientes que sustentan la postulación de estos territorios al reconocimiento como Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM).

El suceso, que marcó el inicio al proceso de postulación a esta distinción mundial, se llevó a cabo durante la inauguración de la Red de Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Nacional, encabezada por el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela y la representante de FAO en Chile, Eve Crowley, junto a un grupo de mujeres y hombres que dedican su vida a la producción agrícola, ganadera, forestal y que han sido protagonistas en el resguardo del patrimonio silvoagropecuario y de prácticas tradicionales ancestrales.

Para el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, la postulación marcó un hito en la protección del patrimonio biocultural en Chile, “luego del gran trabajo realizado, como Estado, creemos necesario institucionalizar el proyecto SIPAN, y también conformar la red SIPAN, donde en un futuro cercano puedan identificarse e integrarse otros territorios que poseen características únicas que los hacen de una riqueza invaluable a nivel agrícola, patrimonial y ancestral, no solo para las comunidades de pueblos originarios sino también para las instituciones del Estado de Chile”.

Los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) están definidos por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, como sistemas de uso de la tierra y paisajes extraordinarios ricos en diversidad biológica de importancia mundial que evolucionan a partir de la coadaptación de una comunidad con su medioambiente, sus necesidades y aspiraciones de desarrollo sostenible. La distinción entregada por la FAO buscar reconocer y promover la conservación de sitios con características culturales, de biodiversidad, conocimiento tradicional y paisaje, únicos en el mundo.

Eve Crowley, representante de FAO en Chile, quien recibió los expedientes de manos del ministro, enfatizó la relevancia de este hito, “si bien recién comienza el camino administrativo para lograr el reconocimiento a nivel mundial de estos dos territorios, han sido los pueblos originarios y las comunidades campesinas las que, desde tiempos ancestrales y hasta hoy, han conservado prácticas y sistemas para la subsistencia de sus familias y para el planeta, como por ejemplo: el sistema de ganadería camélida y la práctica del cultivo en eras y terrazas en el norte; la labor de las guardianas de semillas, a través de las huertas biodiversas; y la transhumancia de animales de la veranada a la invernada, en la cordillera pehuenche. Por lo tanto, el reconocimiento es para los hombres y mujeres que han hecho una labor silenciosa en la protección de este patrimonio”.

El año 2011, el archipiélago de Chiloé, después de varios años de trabajo, obtuvo el reconocimiento oficial SIPAM por parte de la FAO. De esta manera se destacó el aporte y compromiso de los sistemas campesinos de la comunidad chilota con la seguridad alimentaria y la conservación del patrimonio genético del mundo. El año 2012, se entregó el reconocimiento a los representantes de las diez comunas del archipiélago y a los agricultores custodios de este patrimonio agrocultural, convirtiéndose en el único SIPAM en Chile hasta hoy.

Desde 2005, la FAO ha designado 86 sistemas del patrimonio agrícola mundial en 26 países. Actualmente en América Latina existen siete sitios SIPAM. Encabeza la lista Ecuador y México, con dos sitios cada país. Si Chile llega a conseguir la denominación de estos nuevos dos sitios que se postularán, pasaría a tomar la delantera en la región.

Principales avances del Proyecto SIPAN

Durante el evento, además, se entregaron los avances obtenidos, durante el desarrollo del proyecto SIPAN, liderado por el MINAGRI y financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (Global Environment Facility, GEF, por sus siglas en inglés) con el apoyo técnico de la FAO como agencia implementadora, en la que se destacan:

Identificación y caracterización de 79 prácticas tradicionales entre ambos territorios, como la limpieza de canales en el territorio altoandino y la recolección de productos forestales no madereros en la cordillera pehuenche.

Se desarrolló e implementó una herramienta digital de diagnóstico predial denominada PrediApp, seleccionada por la FAO como una experiencia innovadora en agricultura sostenible en países de América Latina y el Caribe.

Instalación de nueve huertos semilleros tradicionales, que han permitido la conservación y reproducción de 34 variedades tradicionales de maíces, porotos, quínoas, tomates, entre otras.

Apoyo a 74 pequeñas empresas que producen y comercializan productos y servicios derivados de la agrobiodiversidad

Identificación de 171 productos forestales no madereros (PFNM).

Apoyo al reconocimiento de la ganadería de camélidos como patrimonio inmaterial de Chile.