Puerto Montt inicia plan piloto que incorpora la merluza austral en dietas escolares

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 Foto Municipalidad  de Puerto Montt


Puerto Montt inicia plan piloto que incorpora la merluza austral en dietas escolares 

Gracias a un trabajo conjunto con la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb), el Sindicato de Pescadores Artesanales de la Caleta Anáhuac y la Municipalidad, Puerto Montt dio inicio a un proyecto piloto que incorpora la merluza austral en la dieta de estudiantes.🍽️

“Estamos muy contentos de esta iniciativa que nació como un sueño en 2025 junto al director regional de Junaeb, para incorporar la merluza en el menú de los niños. Los objetivos son mejorar la calidad de vida de los jóvenes, ya que en el sur de Chile 3 de cada 5 niños tienen un problema de obesidad, y apoyar a nuestros pescadores artesanales que capturan la merluza”, expresó el alcalde Rodrigo Wainraihgt. 🐟

La iniciativa empezará con la intervención en los menús de cuatro establecimientos de la comuna: el Liceo de Hombres, el Colegio Santo Tomás, el Colegio Bosque Nativo y la Escuela Anáhuac. El objetivo es que el plan se extienda a 36 escuelas, liceos y colegios para llegar a beneficiar a 8.800 estudiantes. 

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