INDAP Biobío invita a postular al “Sello Manos Campesinas” que acredita atributos de productos y servicios generados por la pequeña agricultura
INDAP Biobío invita a postular al “Sello Manos Campesinas” que acredita atributos de productos y servicios generados por la pequeña agricultura
Por Milena Lister Quevedo
Hasta el miércoles 25 de junio estarán abiertas las
postulaciones para que los usuarios y usuarias del Instituto de
Desarrollo Agropecuario – INDAP Región del Biobío, postulen al “Sello
Manos Campesinas”, que acredita atributos de productos y servicios
generados por emprendedores rurales.
El “Sello Manos Campesinas” busca visibilizar ante los consumidores,
atributos de estos productos y servicios, dando valor a sus factores
naturales, humanos y sociales, junto con reconocer las prácticas
ancestrales y los conocimientos tradicionales inmersos
en su proceso de elaboración.
Fabiola Lara, directora regional de INDAP, sostuvo que esta
iniciativa busca destacar en el mercado interno los productos de la
Agricultura Familiar Campesina e Indígena (AFCI), garantizando
estándares de calidad, producción e inocuidad, “la sola presencia
de este sello, asegura el cumplimiento de sus requisitos, además de
fomentar el desarrollo económico local de los productores rurales y sus
familias”.
A su vez, la seremi de Agricultura, Pamela Gatti, agregó que la región
del Biobío, tiene grandes exponentes de la Agricultura Familiar
Campesina e Indígena que pueden postular a este sello. “Esta es una
excelente oportunidad para darle un valor agregado a
todos aquellos productos que son creados por las manos de nuestra
gente, por las manos de nuestras campesinas y campesinos”.
Durante la última postulación en 2024, se entregaron “Sellos Manos
Campesinas” a 31 usuarias y usuarios dedicados a la artesanía (Piedra
Cruz y Ñocha), miel y sus derivados, vinos, queso fresco, jugo y polvo
de maqui, vinagre de manzana, hierbas deshidratadas,
mermeladas, conservas, manjar y plantas.
El “Sello Manos Campesinas” garantiza que los productos y sean:
-
De origen campesino: Generados únicamente por pequeños productores.
-
Artesanales: Sus principales procesos son hechos a mano, además de ser generados a pequeña escala y con un bajo impacto ambiental.
-
Justos: Fomentan el desarrollo económico de pequeños productores.
-
Sanos: Cumplen con los requerimientos sanitarios de la normativa legal vigente.
Las postulaciones se pueden realizar de forma presencial en las
Agencias de Áreas de INDAP Cañete, Concepción, Arauco, Tirúa, Los
Ángeles, Santa Bárbara, Alto Biobío y Yumbel; o a través del portal de
usuarios: “Mi INDAP”
https://www.indap.gob.cl/miindap.cl
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