El anuncio del primer Programa de Capacitación para Empresarios y Trabajadores Turísticos de la Región de Los Ríos, y que considera las doce comunas, se hizo en el Mercado Municipal de Valdivia, concurriendo al recinto empresarios, trabajadores y autoridades. Rosa Ulloa, propietaria del restaurante el Rincón de Los Ríos del Mercado Municipal de Valdivia, beneficiada con el programa de capacitación, comentó que, “como siempre uno no se la cree mucho, pero ahora sí estamos favorecidos y completamente contentos. Las expectativas son mejorar en el recibimiento de los turistas, atención más que nada y la buena calidad de la comida, que el local esté bien presentado, que sea acogedor y dé buena impresión al cliente y que diga: Aquí estamos bien”. Palabras de optimismo que se repitieron en la ocasión entre los representantes de restaurantes, alojamientos, tour operadores, agencias de viajes, guías de turismo, artesanos y empresas de turismo aventura. “Esta es una instancia largam...
