PROGRAMA GENERAL DE OSORNO A FUEGO LENTO 2012

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El siguiente es el programa general de Osorno a Fuego Lento 2012.







23 de agosto, 20:00 horas, Boulevard Plaza Sol: Cheese & Wine.



Actividad cuyos fondos irán en beneficio del Proyecto de Hospitalización Domiciliaria del Rotary Osorno Colonial.







24, 25 y 26 de agosto, 09:00 a 18:00 horas, Centro Cultural de Osorno: Expo Carnes 2012.







24 de agosto en Expo Carnes 2012:







· Primer Concurso Gastronómico Pura Carne, dirigido a los liceos, institutos profesionales y centros de formación técnica de la Región, que cuenten con las especialidades de Cocina Internacional, Gastronomía Internacional y Alimentación Colectiva.







· Tarde Ganadera, con seminarios técnicos relacionados con la carne y su industria.











ESTAS SON ALGUNAS ACTIVIDADES DURANTE LA EXPO CARNE 2012:



“Gastronomía en familia” Talleres de Hamburguesas Baby y Mujer a la Parrilla



“Cortes de carne de vacuno no tradicionales”



“Taller de Carnes Exóticas”



“Preparación y degustación de productos de nuestros expositores”



“Catas de Te y Carne”



“Tapas y copas” Maridaje entre vinos y carnes



Preparación de un cordero a fuego lento.

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