La Reineta

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 "Hoy Chungungo nos presenta la reineta, un pez pelágico muy popular a nivel gastronómico y que tiene una amplia distribución en las costas de nuestro país desde Coquimbo hasta el extremo sur. Por lo general se consume fresco pero también se encuentra congelado, en formato de filete u otros".





Fuente: Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura

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