Exitosa clase de cocina reunió a cerca de 40 participantes en Frutillar

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 Exitosa clase de cocina reunió a cerca de 40 participantes en Frutillar

En dependencias del Programa Jefas de Hogar, la Oficina de Fomento Productivo de la Ilustre Municipalidad de Frutillar realizó la clase “Cocina y Lácteos”, una actividad que reunió a cerca de 40 personas y estuvo orientada a fortalecer las habilidades culinarias y fomentar el uso de productos lácteos en diversas preparaciones gastronómicas.
La jornada permitió a los asistentes conocer nuevas técnicas de cocina y aprender sobre los beneficios nutricionales de los lácteos, entregando además herramientas para potenciar emprendimientos vinculados a la gastronomía local.
Durante la clase, la profesora y chef Carolina Solís, con el apoyo nutricional de Paola Rodríguez, guiaron la preparación de un delicioso hot cake de almendras con salsa de frutos del bosque, receta que fue elaborada y posteriormente degustada por los participantes.

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