15 vecinos y vecinas de Castro a (13 mujeres y 2 hombres) finalizaron con éxito el curso de "Técnicas de Ahumado en Caliente y Frío con Productos Frescos del Mar".

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 15 vecinos y vecinas de Castro a (13 mujeres y 2 hombres)  finalizaron con éxito el curso de "Técnicas de Ahumado en Caliente y Frío con Productos Frescos del Mar". 

Esta capacitación fue impulsada con el firme compromiso de entregar nuevas herramientas técnicas para potenciar los emprendimientos locales y dar un valor agregado único a cada uno de sus productos marinos. 🚀

La ceremonia de cierre contó con la  participación del alcalde de Castro, Baltazar Elgueta Cheuquepil, el Administrador Municipal, Claudio Ulloa Asencio, y los funcionarios de la Oficina de Pesca de la Dirección de Desarrollo Comunitario (DIDECO), quienes compartieron junto a los beneficiarios, todos ellos pertenecientes a diferentes sindicatos de la pesca artesanal de nuestra comuna. 🤝🦀

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