UE: Aprueba nueva normativa para la comercialización de lechugas, peras y tomates
Para las lechugas los requisitos mínimos de calidad son:
Intactos,
Sanos; quedando excluidos los que presenten podredumbre u otras alteraciones que los hagan impropios para el consumo,
Limpios, es decir, prácticamente exentos de tierra y de cualquier otro sustrato, así como de materias extrañas
visibles,
Frescos de aspecto,
Prácticamente exentos de plagas,
Prácticamente exentos de alteraciones causadas por plagas,
Turgentes,
No espigados,
Desprovistos de humedad exterior anormal,
Exentos de olores y sabores extraños.
Además, la normativa establece exigencias de transporte y manipulación y de peso mínimo para su comercialización. También de presentación, etiquetado y origen de los productos.La norma entró en vigencia el 1º de septiembre
fuente. prochile
Intactos,
Sanos; quedando excluidos los que presenten podredumbre u otras alteraciones que los hagan impropios para el consumo,
Limpios, es decir, prácticamente exentos de tierra y de cualquier otro sustrato, así como de materias extrañas
visibles,
Frescos de aspecto,
Prácticamente exentos de plagas,
Prácticamente exentos de alteraciones causadas por plagas,
Turgentes,
No espigados,
Desprovistos de humedad exterior anormal,
Exentos de olores y sabores extraños.
Además, la normativa establece exigencias de transporte y manipulación y de peso mínimo para su comercialización. También de presentación, etiquetado y origen de los productos.La norma entró en vigencia el 1º de septiembre
fuente. prochile
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