Bomba helado de vainilla y moka

Para recordar



-Tiempo de Preparación: 35 minutos más tiempo de congelado

-(8 personas)

-Calorías: 596 por porción

-Costo por receta: $2330

Ingredientes



-1 litro de helado de vainilla

--½ taza de granos de café cubiertos con chocolate (los venden en el supermercado)

1 paquete de galletas de chocolate quebradas



Preparación



-Utilizar un recipiente que sea de forma de semicírculo. Forrar el recipiente con papel plástico adherente. Traspasar el helado de vainilla al recipiente forrado, cubriéndolo completamente.

-Con la ayuda de una cuchara de helados sacar una porción de helado del centro. Dentro del agujero formado poner los granos de café con chocolate y cubrir nuevamente con el helado. Llevar el helado al freezer para congelar.

-Al momento de servir desmoldar con la ayuda del papel plástico y cubrir completamente el helado con las galletas de chocolate quebradas.

-Servir de inmediato.
 
 
 
fuente: NOVA,  http://www.nova.cl/recetas/mostrar_receta.php?id_seccion=20060412172249&id_item=20060504190813