lunes, 24 de octubre de 2011

Recetas: Arroz con arvejitas




Para recordar



6 personas

40 minutos

Calorías: 185 por porción

Ingredientes



-1 cucharada de aceite

-2 tazas de arroz

-2 tazas de arvejas cocidas

-Sal y pimienta

-4 tazas de agua hirviendo



Preparación



-Arroz; calentar el aceite en una olla, agregar el arroz, revolver con una cuchara de madera hasta que este transparente. Añadir 4 tazas de agua hirviendo. Sazonar con sal y hacer hervir en fuego muy lento, sin revolver (20 minutos).

-En un recipiente poner el arroz y las arvejas. Sazonar con sal y pimienta. Revolver bien hasta que todos este bien mezclado.
 
fuente: nova, http://www.nova.cl/recetas/mostrar_receta.php?id_seccion=20060412172224&id_item=20060704180931