Recetas: Arroz con arvejitas
Para recordar
6 personas
40 minutos
Calorías: 185 por porción
Ingredientes
-1 cucharada de aceite
-2 tazas de arroz
-2 tazas de arvejas cocidas
-Sal y pimienta
-4 tazas de agua hirviendo
Preparación
-Arroz; calentar el aceite en una olla, agregar el arroz, revolver con una cuchara de madera hasta que este transparente. Añadir 4 tazas de agua hirviendo. Sazonar con sal y hacer hervir en fuego muy lento, sin revolver (20 minutos).
-En un recipiente poner el arroz y las arvejas. Sazonar con sal y pimienta. Revolver bien hasta que todos este bien mezclado.
fuente: nova, http://www.nova.cl/recetas/mostrar_receta.php?id_seccion=20060412172224&id_item=20060704180931
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