lunes, 24 de octubre de 2011

Recetas: Salmón u otro pescado al horno aromatizado al romero

Salmón u otro pescado al horno aromatizado al romero


Para recordar



4 personas



30 minutos

-Por porción: 178 por porción

Ingredientes



4 filetes de salmón de 180 gr.

-2 cucharadas de mantequilla

-1 cucharada de romero molido

-1 cucharada de aceite de oliva

-Sal y pimienta



Preparación



-En un pocillo hacer una pasta con la mantequilla, el aceite de oliva y el romero. Reservar.

- Luego, cubra una fuente para horno con papel aluminio, pincelar el salmón con la pasta ya echa y sazonar con sal y pimienta. Llevar a un horno suave por 15 minutos aproximadamente.



fuente: nova, http://www.nova.cl/recetas/detalle/20060420110802-Salmon-u-otro-pescado-al-horno-aromatizado-al-romero.html