Brasil se consolida como importante mercado para los salmónidos de Chile .Tienen un 92,4% de participación en las exportaciones del sector hacia ese destino
Brasil se consolida como importante mercado para los salmónidos de Chile
Tienen un 92,4% de participación en las exportaciones del sector hacia ese destino.
Lunes, 04 de Julio de 2011
De los US$ 111,6 millones en productos acuícolas y pesqueros que Chile exportó a Brasil durante el primer cuatrimestre de este año, US$ 103,2 millones corresponden a salmónidos, es decir, un 92,4% de participación. Estas cifras son las que han llevado a los productores nacionales de salmónidos a reforzar su interés de fomentar los envíos al gigante latinoamericano.
Además de esto, los salmonicultores chilenos tienen claro que con una población cercana a los 200 millones de habitantes y con un ingreso per cápita que prácticamente se ha duplicado en los últimos diez años -actualmente asciende a US$ 10.400-, Brasil continuará generando una alta demanda por alimentos.
"Para el salmón chileno, este es un mercado que va a seguir creciendo tranquilamente a tasas de un 10% anual. Todavía nos queda mucho por avanzar en entregarles mayor valor agregado a los productos nacionales, teniendo en cuenta el creciente ingreso per cápita que exhiben los brasileños", puntualizó el gerente general de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile), Carlos Odebret, en el marco de la Boston Seafood Show (BSS) realizada hace dos meses.
Es así que a abril de este año Brasil compró a Chile US$ 103,2 millones, cifra superior en un 27,7% si se compara con los US$ 80,8 millones anotados en igual período del 2010; mientras que en términos de volumen, y de acuerdo con los datos entregados a AQUA por InfoTrade, Brasil fue el tercer mayor mercado con 14.500 toneladas, superando a la Unión Europea (UE) que hasta hace un par de años ostentaba este puesto. El primer lugar lo sigue encabezando Japón con 77.953 toneladas, seguido por Estados Unidos con 18.041 toneladas.
Considerando que la industria en su totalidad exportó entre enero y abril de este año US$ 1.068 millones, los US$ 103,2 millones de Brasil representan el 9,6% de participación de mercado. Aún cuando esta cifra es menor al 11,7% del mismo periodo del 2010, cabe destacar que las toneladas enviadas el año pasado fueron casi idénticas a las de este ejercicio, 14.478 toneladas.
Detalle por especies
Dentro de las 14.500 toneladas que Chile envió a Brasil en los primeros cuatro meses del 2011, el fresco-refrigerado constituye más del 70% de participación con 10.241 toneladas y retornos por US$ 76,3 millones; mientras que el congelado se lleva la otra tajada con 4.207 toneladas por US$ 26 millones -las demás presentaciones, ahumado y conservas, completan lo restante con cifras muy marginales-.
A nivel de especies, el más demandado fue el salmón Atlántico con 9.954 toneladas y retornos por US$ 76 millones; en tanto, la trucha alcanzó las 2.303 toneladas generando US$ 14,5 millones; y cerró el salmón coho con 2.241 toneladas y ganancias por US$ 12,6 millones, todas cifras que mantienen una tendencia alcista al compararlas con el lapso enero-abril del 2010. Fuente: Aqua
fuente: prochile
Tienen un 92,4% de participación en las exportaciones del sector hacia ese destino.
Lunes, 04 de Julio de 2011
De los US$ 111,6 millones en productos acuícolas y pesqueros que Chile exportó a Brasil durante el primer cuatrimestre de este año, US$ 103,2 millones corresponden a salmónidos, es decir, un 92,4% de participación. Estas cifras son las que han llevado a los productores nacionales de salmónidos a reforzar su interés de fomentar los envíos al gigante latinoamericano.
Además de esto, los salmonicultores chilenos tienen claro que con una población cercana a los 200 millones de habitantes y con un ingreso per cápita que prácticamente se ha duplicado en los últimos diez años -actualmente asciende a US$ 10.400-, Brasil continuará generando una alta demanda por alimentos.
"Para el salmón chileno, este es un mercado que va a seguir creciendo tranquilamente a tasas de un 10% anual. Todavía nos queda mucho por avanzar en entregarles mayor valor agregado a los productos nacionales, teniendo en cuenta el creciente ingreso per cápita que exhiben los brasileños", puntualizó el gerente general de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile), Carlos Odebret, en el marco de la Boston Seafood Show (BSS) realizada hace dos meses.
Es así que a abril de este año Brasil compró a Chile US$ 103,2 millones, cifra superior en un 27,7% si se compara con los US$ 80,8 millones anotados en igual período del 2010; mientras que en términos de volumen, y de acuerdo con los datos entregados a AQUA por InfoTrade, Brasil fue el tercer mayor mercado con 14.500 toneladas, superando a la Unión Europea (UE) que hasta hace un par de años ostentaba este puesto. El primer lugar lo sigue encabezando Japón con 77.953 toneladas, seguido por Estados Unidos con 18.041 toneladas.
Considerando que la industria en su totalidad exportó entre enero y abril de este año US$ 1.068 millones, los US$ 103,2 millones de Brasil representan el 9,6% de participación de mercado. Aún cuando esta cifra es menor al 11,7% del mismo periodo del 2010, cabe destacar que las toneladas enviadas el año pasado fueron casi idénticas a las de este ejercicio, 14.478 toneladas.
Detalle por especies
Dentro de las 14.500 toneladas que Chile envió a Brasil en los primeros cuatro meses del 2011, el fresco-refrigerado constituye más del 70% de participación con 10.241 toneladas y retornos por US$ 76,3 millones; mientras que el congelado se lleva la otra tajada con 4.207 toneladas por US$ 26 millones -las demás presentaciones, ahumado y conservas, completan lo restante con cifras muy marginales-.
A nivel de especies, el más demandado fue el salmón Atlántico con 9.954 toneladas y retornos por US$ 76 millones; en tanto, la trucha alcanzó las 2.303 toneladas generando US$ 14,5 millones; y cerró el salmón coho con 2.241 toneladas y ganancias por US$ 12,6 millones, todas cifras que mantienen una tendencia alcista al compararlas con el lapso enero-abril del 2010. Fuente: Aqua
fuente: prochile
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