Perú: Producción de industria acuícola alcanzaría las 100 mil toneladas en el 2015

Perú: Producción de industria acuícola alcanzaría las 100 mil toneladas en el 2015

La industria acuícola duplicaría su producción actual en el 2015 y alcanzaría las 100 mil toneladas métricas (TM), debido al dinamismo de la actividad y también a las mayores inversiones en el sector, manifestó hoy la viceministra de Pesquería, María Isabel Talledo.

Viernes, 04 de Marzo de 2011


“El objetivo es duplicar la producción acuícola actual que asciende a las 50,000 TM y alcanzar las 100 mil TM en el 2015, y para ello vamos a apoyar al sector con los instrumentos técnicos pertinentes y legales de promoción y desarrollo”, indicó.


Sostuvo que desde el 2005 el crecimiento de la actividad agrícola en promedio ha sido de casi 20 por ciento anual, y este año se lograría una cifra similar.


La viceministra sostuvo que la acuicultura se está consolidando como una de las principales actividades productivas del Perú, generando además miles de puestos de trabajo a nivel nacional.


En el 2009 la industria acuícola alcanzó un poco más de 44,000 TM de cosecha, de las cuales 16,000 TM fueron de conchas de abanico.


En dicho año, la trucha cultivada en la sierra alcanzó una producción de casi 13,000 TM, mientras que la tilapia cultivada en la selva peruana sumó más de 1,000 TM.


Talledo remarcó que estas cifras demuestran que la acuicultura está creciendo vertiginosamente y que tiene un impacto importante en el Producto Bruto Interno (PBI) del Perú.


Subrayó que los productos estrella en producción acuícola son la concha de abanico y los langostinos, pero también destaca la cosecha de tilapia, y ahora el Instituto del Mar del Perú (Imarpe) está trabajando en producir lenguado de acuicultura.


De otro lado, señaló que las exportaciones acuícolas sumaron el año pasado aproximadamente los 160 millones de dólares el año, principalmente de conchas de abanico y langostino.


Precisó que el principal mercado internacional para las conchas de abanico (ostiones) nacionales es Francia, mientras que los envíos de langostinos al exterior se dirigen principalmente a Estados Unidos y Canadá.


“Pero también hay que tener en cuenta que el paiche es otro producto acuícola importante, que ya se está exportando a Francia”, comentó luego de inaugurar la Expoacuícola 2011, II Feria Internacional especializada en Acuicultura. andina.pe

fuente. prochile

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