Recetas: Crujiente de frutillas


Para Recordar

    -Tiempo de preparación: 35 minutos
    -(4 personas)
    -Calorías: 188 por porción

Ingredientes

  • 4 tazas de frutillas
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/3 taza de harina
  • ¼ taza de azúcar morena
  • ¼ taza de avena
  • ½ cucharadita de canela
  • 2 cucharadas de mantequilla cortada en trozos.

Preparación

-Precalentar el horno a 180ºC
-En un recipiente mezclar las frutillas cortadas en mitades o cuartos, la cucharada de azúcar morena y la de harina y el jugo de limón. Poner la fruta en pocillos individuales o en una fuente para horno.
-En otro recipiente poner el 1/3 taza de harina, azúcar morena, avena, canela y la mantequilla, mezclar bien con un tenedor.
-Espolvorear la mezcla sobre las frutillas y llevar al horno por 30 minutos.
-Servir el crujiente de frutillas bien helado


fuente: nova, http://www.nova.cl/cocina-y-recetas/cocina-recetas-detalle.php?idRegistro=1928&Crujiente_de_frutillas

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