lunes, 10 de octubre de 2011

Ensalada de apio con nueces




Para recordar





-6 personas

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Calorías:83 por porción.

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Ingredientes



- 1/6 taza jugo de limón

- 3 tazas de apio limpio y cortado

- 1 manzanas peladas y cortada en cuadraditos

- 1/4 taza nueces picadas

- 1/2 cucharadita sal

- 2 cucharadas aceite de oliva



Preparación



- En una ensaladera poner el apio y la manzana. Mezclar todo muy bien

- Después; en una botella poner el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal. Batir hasta que todo quede bien unido, rociar el aliño sobre la ensalada.

- Espolvorear nueces picadas antes de servir.
 
 
 
fuente: NOVA,   http://www.nova.cl/recetas/detalle/20060405180058-Ensalada-de-apio-con-nueces.html