Empresarios del sector de hotelería y gastronomía de la Región de Valparaíso, reciben Certificación en Producción Limpia
Empresarios del sector de hotelería y gastronomía de la Región de Valparaíso, reciben Certificación en Producción Limpia
54 empresarios de la Región de Valparaíso, se certificaron en Producción Limpia, en Hotel O’Higgins de Viña de Mar.
En ceremonia realizada recientemente en el Hotel O’Higgins de Viña del Mar, con la presencia del Director Ejecutivo del Consejo Nacional de Producción Limpia, Rafael Lorenzini; el Seremi de Economía, Fomento y Turismo, Mauricio Silva; Seremi de Salud, Jaime Jamett; Seremi de Energía, Rodrigo Sepúlveda; Director Regional, Sernatur, Milos Miskovic; Gerente General CRPC Valparaíso, Marcela Pastene; y el Presidente de la Cámara Regional de Turismo, Carlos Jelvez Martínez, se llevó a cabo la ceremonia de Certificación en Producción Limpia de 54 empresarios gastronómicos y hoteleros de la Región de Valparaíso.
El Acuerdo de Producción Limpia, Sector Hotelería y Gastronomía de Valparaíso Continental, contempló medidas de prevención, control sanitario y ambiental como parte del diseño de una estrategia que promueva la calidad del servicio, fomentando así, una mayor competitividad del sector. Todo lo anterior busca transformar a Valparaíso en un destino turístico de excelencia.
El compromiso de todas las empresas, en su mayoría PYMES, por crecer y seguir sustentables a lo largo de los años, les permitió incorporar en sus negocios una adecuada gestión ambiental, en temas tan relevantes para el turista como lo es la inocuidad alimentaria, la seguridad y salud ocupacional, la eficiencia energética, la minimización de residuos, el mejoramiento en evacuación de aguas, reducción en la mitigación de olores y capacitación.
Consultado el Director Regional de Turismo, Milos Miskovic, acotó que “el Acuerdo de Producción Limpia para el Sector de Hotelería y Gastronomía de Valparaíso Continental, culmina hoy con su proceso de certificación, acción que permitirá mantenernos en una constante mejora, incrementando la eficiencia productiva y ambiental de estos 54 empresarios optimizando el servicio turístico otorgado en nuestra Región, como así mismo posicionándonos en el mercado turístico de excelencia.”
54 empresarios de la Región de Valparaíso, se certificaron en Producción Limpia, en Hotel O’Higgins de Viña de Mar.
En ceremonia realizada recientemente en el Hotel O’Higgins de Viña del Mar, con la presencia del Director Ejecutivo del Consejo Nacional de Producción Limpia, Rafael Lorenzini; el Seremi de Economía, Fomento y Turismo, Mauricio Silva; Seremi de Salud, Jaime Jamett; Seremi de Energía, Rodrigo Sepúlveda; Director Regional, Sernatur, Milos Miskovic; Gerente General CRPC Valparaíso, Marcela Pastene; y el Presidente de la Cámara Regional de Turismo, Carlos Jelvez Martínez, se llevó a cabo la ceremonia de Certificación en Producción Limpia de 54 empresarios gastronómicos y hoteleros de la Región de Valparaíso.
El Acuerdo de Producción Limpia, Sector Hotelería y Gastronomía de Valparaíso Continental, contempló medidas de prevención, control sanitario y ambiental como parte del diseño de una estrategia que promueva la calidad del servicio, fomentando así, una mayor competitividad del sector. Todo lo anterior busca transformar a Valparaíso en un destino turístico de excelencia.
El compromiso de todas las empresas, en su mayoría PYMES, por crecer y seguir sustentables a lo largo de los años, les permitió incorporar en sus negocios una adecuada gestión ambiental, en temas tan relevantes para el turista como lo es la inocuidad alimentaria, la seguridad y salud ocupacional, la eficiencia energética, la minimización de residuos, el mejoramiento en evacuación de aguas, reducción en la mitigación de olores y capacitación.
Consultado el Director Regional de Turismo, Milos Miskovic, acotó que “el Acuerdo de Producción Limpia para el Sector de Hotelería y Gastronomía de Valparaíso Continental, culmina hoy con su proceso de certificación, acción que permitirá mantenernos en una constante mejora, incrementando la eficiencia productiva y ambiental de estos 54 empresarios optimizando el servicio turístico otorgado en nuestra Región, como así mismo posicionándonos en el mercado turístico de excelencia.”
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