Huevo relleno con pasta de cilantro sobre apio
-Tiempo de Preparación: 30 minutos
-6 personas
-Calorías:108 por porción
-Costo por receta:-
Ingredientes
- 6 huevos duros
- 1cucharada de mayonesa
- 5 cucharadas de cilantro bien picado
- 4 tazas de apio, cortado en ramas
- Sal y pimienta.
- 1 limón 2 cucharadas de aceite
Preparación
-En una olla pequeña poner a cocer los huevos. Una vez cocido , pelar y cortar por la mitad a lo largo - Sacar las yemas y hacer una pasta con una cucharada de mayonesa, cilantro. Sazonar con sal y pimienta. -Rellenar los huevos con la pasta - En un recipiente aliñar el apio con el aceite, jugo de un limón y sal. - Para servir monte los huevo sobre el apio.
fuente: www.nova.cl
-6 personas
-Calorías:108 por porción
-Costo por receta:-
Ingredientes
- 6 huevos duros
- 1cucharada de mayonesa
- 5 cucharadas de cilantro bien picado
- 4 tazas de apio, cortado en ramas
- Sal y pimienta.
- 1 limón 2 cucharadas de aceite
Preparación
-En una olla pequeña poner a cocer los huevos. Una vez cocido , pelar y cortar por la mitad a lo largo - Sacar las yemas y hacer una pasta con una cucharada de mayonesa, cilantro. Sazonar con sal y pimienta. -Rellenar los huevos con la pasta - En un recipiente aliñar el apio con el aceite, jugo de un limón y sal. - Para servir monte los huevo sobre el apio.
fuente: www.nova.cl
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