Receta: Chuletas de cerdo con manzanas

-
Para Recordar




-Tiempo de preparación: 25 minutos

-(4 personas)

-Calorías: 304 por porción



Ingredientes



3 cucharadas de aceite

3 cebollines picados finos

Sal y pimienta

4 chuletas de cerdo

2 cucharadas de harina

4 manzanas peladas y cortadas en láminas delgadas


Preparación




-Sazonar las chuletas con sal y pimienta y pasar por la harina. Reservar.

-Calentar el aceite en un sartén, agregar las chuletas y al mismo tiempo agregar las rebanadas de manzanas y cebollín.

-Cocinar hasta que al pinchar las chuletas salga líquido transparente, aproximadamente 7 minutos y dar vuelta las chuletas para que se doren y cocinen por 3 minutos más.

-Servir las chuletas con las manzanas doradas.

fuente: nova, http://www.nova.cl/cocina-y-recetas/cocina-recetas-detalle.php?idRegistro=510&Chuletas_de_cerdo_con_manzanas

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